Grillbuffet 26.05.2022 inkl. Getränke*
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Veranstaltungsbeschreibung
Grillbuffet inkl. Buffet und Getränke
Datum: 26.05.2022
Uhrzeit: 11:30 – 14:30 Uhr
Veranstaltungsort: Hofgut Menschenhaus
Die Veranstaltung findet unter Einhaltung der Corona-Hygienemaßnahmen 3G statt.
Leckere südländische Speisen – frisch vom Grill
Das Grillbuffet Mediterran liefert Ihnen viele Spezialitäten der Mittelmeerküste, frisch vom Grill.
VORSPEISEN: Tacchino tonnato bianco [hauchdünne Scheiben von der Putenbrust mit Tomatensauce und Honigmelone] | Eingelegte Oliven mit Schafskäse, Peperoni, Auberginen, Paprika, Zwiebeln und Zucchini | Gefüllte Peperoni mit Frischkäse | Fisch-Auswahl – u.a. mit marinierten Sardellenfilets und hausgebeiztem Lachs | Insalata Caprese [Tomaten, Mozzarella, Basilikum] | Antipasti misto – u.a. mit Schinken, Coppa di Parma, Mailänder Salami und Mortadella | Carpaccio vom Parma- Schinken mit marinierten Pilzen, Basilikum und frischem Parmesan | Crostini-Variation
SALATE: Mediterraner Pastasalat | Panzanella Salat | Farmersalat | Crevettencocktail | Thunfischsalat | Bunter Blattsalat mit Tomaten und Gurken | Rucola-Kartoffelsalat | Paprikasalat mit Avocado und Orange | Rohkostplatte mit Dip
DIPS: Kräuterpesto | Sauce Aioli | Sahnemeerrettich | Cocktailsauce | Senf | Zitronenschmand | Kräuter-Dip | BBQ-Sauce
FRISCH VOM GRILL: Fleisch und Wurst: Rostwürstchen | Rindswürstchen (italienische Salsiccia) | kleine Rindersteaks, unterschiedlich mariniert | Hühnchenspieße mit Ananas | Mediterrane Schweinefilet-Spieße | Kleine marinierte Schweinenackensteaks | Kalbsmedaillons mit Rosmarin – Fisch: Marinierte Lachsfilets | Scampi-Spießchen
GRILLBEILAGEN: Grilltomaten | Zucchini | Auberginen und bunte Paprikaspalten | Schafskäse mit frischen Kräutern im Alupäckchen | Rosmarin-Grillkartöffelchen
BUNTER BROTKORB: Brotkorb mit verschiedenen Sorten Partybrötchen | Ciabatta
DESSERT: Grill-Melone mit Honig im Schälchen | Erdbeer-Joghurt-Tiramisu | Frischer Obstsalat mit Vanillesauce | Espresso-Crème und Stracciatella-Mousse in Tässchen
Tickets
Hinweis zu unseren Tickets KLEINKIND bis 4 Jahre:
Zur Erfassung der Personen vor Ort, bitten wir Sie auch für Kinder im Alter bis 4 Jahre ein kostenloses Ticket mitzubuchen.
Gerne können Sie auch hier einen Kinderstuhl anfragen.
Ticketart | Preis | Warenkorb |
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* Alle Ticketpreise enthalten eine Getränkepauschale. Diese sind wie folgt gestaffelt:
- Erwachsener: inkl. Aperitif, Sekt, Tischweine, Alkoholfreie Getränke, Biere, Kaffee und Espresso
- Kind: inkl. Alkoholfreie Getränke